ไก่สับผัดหนำเลี้ยบทรงเครื่อง

เจียวกระเทียมกับหนำเลี้ยบสับ และพริกขี้หนูสับจนหอม เอาไก่สับที่เตรียมไว้ลงผัดคลุกเคล้าจนสุกดี เติมน้ำตาลรายเล็กน้อยเพื่อให้รสชาติกลมกล่อม เติมเม็ดมะม่วงหิมพานอบกรอบคลุกเคล้าแล้ว จัดลงจาน โรยด้วยหอมแดง กระเทียมเจียว ต้นหอมและพริกขี้หนูซอย จะทานกับข้าวสวยหรือข้าวต้มก็ช่วยเจริญอาหารได้

Leave a comment